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2024年12月 出店場所
Flutissimo
当店について
フルーティッシモのパンは、
国産の小麦粉を使い粉の風味を最大限に引き出し、素材の味を大事に作っています。
あんこやクリームのフィーリングも手作りして、ゆっくり発酵させ手作りだからこそできる、
食感と風味豊かなパンを作っています。
凍眠パン
パンは時間が経てば経つほど劣化していきます。
そこでフルーティッシモでは、焼きたてのパンを粗熱を取り直ぐに、今話題の凍眠という 特殊な急冷機で冷凍し、いつでも美味しい
焼きたてパンを召し上がって頂けます。
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